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淡奶油酸奶

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-05-15 14:46:29

我一直都提倡自己做酸奶喝,首先是放心,没有添加剂,不用担心皮鞋酸奶,另外味道也好,可以根据自己喜欢调整口味,比如加糖或者加淡奶油等。

这段时间比较多朋友问我酸奶怎么做,其实做酸奶超级简单,正好借这台面包机试用的机会给大家全程演示一遍。这台面包机的详细介绍可以看这里:

淡奶油酸奶

淡奶油酸奶

原料:鲜牛奶500ML,淡奶油80ML,酸奶菌粉半包(根据菌粉上用量),细砂糖30克。

淡奶油酸奶的做法

1、细砂糖加入鲜牛奶中,加热至微温(跟手感温度差不多就行),搅拌至细砂糖溶化。

2、加入淡奶油拌匀。

3、加入菌粉拌匀。

淡奶油酸奶的做法步骤1-3

4、分装入高温消毒后的瓶子。

5、加盖或者用锡纸密封瓶口。

6、放入面包桶中。

淡奶油酸奶的做法步骤4-6

7、打开手机遥控开启云智能面包机的酸奶一键启动。

8、开始后进入倒计时。

9、以上是睡觉前的动作,早上醒来一看还有半小时,在床上就可以手机遥控关机,面包机的余热足以再持续半小时左右,起床后取出放冰箱,冷藏5小时以上更美味。

淡奶油酸奶的做法步骤7-9

小贴士

淡奶油和糖的量无严格要求,可根据自己喜欢调整。

淡奶油酸奶的做法

美食城网站小提示

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