煲三样

煲三样

材料:银杏（袋装）40克，水发银耳20克，水发百合18克，纯净水适量，冰糖10克

煲三样的做法

1、将银杏洗净，水发银耳洗净撕成小朵，水发百合洗净备用。

2、净锅上火倒入纯净水烧开，下入银杏、水发银耳、水发百合，调入冰糖煲至熟即可。

功效：养心润肺。

小贴士:冰糖最好打碎一点，才容易煲至溶化。

美食城网站小提示

桂圆和百合能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。

银杏的功效与作用

银杏的种仁营养丰富，除含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。...[更多]