蜂蜜柚子茶怎么做
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-12-17 08:51:43
上周买了个大柚子,可只吃了两瓣就扔在角落忘掉了,晚上收拾家务发现,想想,做了柚子茶。
蜂蜜柚子茶
原料:柚子,冰糖
蜂蜜柚子茶的做法
1.先将柚子皮用盐搓洗,之后用刀薄切下来,如果怕苦的话就尽量切薄,我喜欢苦一些,所以白瓤就多一些了。切好的柚皮丝再用盐水洗几次。
2.将柚子撕成小块,和柚皮一起放锅中,加一杯水、适量冰糖一起熬煮。
3.小火熬一小时,水快干时多搅拌,防止干锅。
4.熬好后晾凉,之后放入干净的容器,加入蜂蜜就好。