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原料：羊排，油豆泡，白菜，粉皮（没有买到粉皮，就用粗粉代替了）配料：各种家里的炖料自己有什么放什么吧！香菜段，干辣椒要多点。做法： 1、锅里放油，化冰糖五颗，倒入羊排（已经潮水），煸炒，放入香料煸炒出香味 2、倒开水炖到羊肉软烂，调味盐，五香粉，鸡精，要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软，临出锅放胡椒粉。香菜段（不喜欢可省略） 别看做法简单，味道很不一般哟。
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2、倒开水炖到羊肉软烂，调味盐，五香粉，鸡精，要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软，临出锅放胡椒粉。