没有奶油怎样做冰淇淋? - 美食问答

没有奶油怎样做冰淇淋?

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芒果味的冰激凌
材料 芒果,牛奶,糖
做法 把芒果果肉打成泥 ,牛奶在锅里小火热,
蒸发掉点水分,不要煮开,适量的放点糖。
然后等牛奶冷却了把芒果泥倒进牛奶中搅
拌均匀,放入冷冻室,大约每半个小时拿
出来搅拌一次(很重要,不要嫌麻烦啊),
看你做多少了,做得多嘛要久一点了,少
么肯定很快的。
如果喜欢酸酸甜甜的感觉的话就在芒果泥
里加点柠檬汁,这样口感肯定更好!

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