炒饭怎么做才营养呢

为什么不喜欢吃鸡蛋？一天一个鸡蛋可有营养了。我是先把鸡蛋打散，后油放多一点，油温高一点，再把火关了，把鸡蛋倒入，嫩一点就可以，不用太老。然后再放入肉丁或火腿肠丁、香菇丁、青椒、红椒等炒香了再放入饭继续炒，差不多快好的时候，放入青菜和鸡蛋继续拌炒一会儿，就好了，可香了。试试吧。