糖尿病人早餐吃蛋炒饭可以吗 - 美食问答

糖尿病人早餐吃蛋炒饭可以吗

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不可以,热量太高,糖尿病人以清淡为主,少糖少油少盐,空腹量血糖,早点可以吃燕麦,餐后两小时验血糖,一定要控制血糖,糖尿病不可怕,可怕的是由此引起的并发症,那是致命的
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蛋炒饭的简单做法

1、大米淘洗干净,在电饭锅中放入米和3/4杯清水,水面大约没过米面1cm左右,通上电源,做成口感略硬的米饭。

2、煮米饭的同时把小葱切成葱花,鸡蛋磕在小碗里,放盐(1茶匙,5g)后,打散。

3、炒锅用大火烧热,加入油,烧到4成热时倒入鸡蛋液,用筷子迅速搅拌,一直搅到蛋液凝固成碎蛋花。

4、鸡蛋炒好后即放入米饭,大米翻炒4分钟,放入葱花再炒1分钟,加盐(另1茶匙,5g)炒匀即可。

蛋炒饭的做法小技巧:

1、鸡蛋不要炒太久了,要把鸡蛋炒成碎末状的。

2、用吃剩下的米饭炒更加容易一些,新蒸出的米饭稍软易粘锅。

这个是家庭简单版蛋炒饭的做法,喜欢的朋友可以加入一些胡萝卜更好看一些,这个蛋炒饭的简单做法讲解完成了,现在可以在家中试做一下了,相当的容易哟。

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