在家用电饭煲怎么做蛋糕？

主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开)，4勺白糖，4面筋面粉，6勺牛奶，调料：盐适量，油适量，辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
做法:
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦
2 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
3 倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）
4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
6 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
7 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了

电饭煲怎么做蛋糕
 
材料：面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个. 
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器! 
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀. 
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的 
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 

把蛋清和蛋黄分离。蛋清加糖打发。。打到泡泡变的很细的时候放一下，会发现那些泡泡变的有点像是要凝固的样子。

蛋黄加入面粉，牛奶，糖，一点点油。搅拌好

把泡泡刮到蛋黄液里面。然后把剩的蛋清继续打发。一直到蛋清碗里没什么蛋清了就全都加到蛋黄里。

上下搅拌。墩两下碗。大泡泡没有了就可以了。

电饭锅里刷油。热锅一会。 把蛋糕糊糊倒进去。盖盖子。两三分钟。再闷15-20分钟。就可以出锅啦

香香的。一下子就被抢光了。上面可以涂奶油，炼乳。