为什么红烧肉有腥味 - 美食问答

为什么红烧肉有腥味

2014-10-09 添加评论
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    肉坏了 前期没做好 烧开水把切好的肉放水里微微煮下 去去脏气 再用清水洗干净 在做
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    肉没洗干净？没焯水？做的时候没放姜？
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    做之前先用开水稍微煮下去腥
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