紫菜豆浆

紫菜豆浆

原料：黄豆50克，紫菜、大米、盐、清水适量。

紫菜豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；紫菜、大米洗干净。

2.将浸泡好的黄豆同紫菜、大米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示紫菜豆浆做好。

3.将打出的紫菜豆浆过滤后，加入盐调味即可饮用。

饮料网小贴士：《本草拾遗》说紫菜“多食令人腹痛，发气，吐白沫，饮热醋少许即消”，所以紫菜豆浆不宜多食。消化功能不好、素体脾虚者可引起腹泻，宜少食。腹痛便溏者禁食。乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用。脾胃虚寒者切勿食用。

美食城网站小提示

豆浆和药物不能一起吃:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果

豆浆和牛奶不能一起吃:牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。有人以为牛奶和豆浆混合煮后饮用，可以提高营养价值。而事实表明，这是错误的。

紫菜营养价值

紫菜，又称紫英、子菜。紫菜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c、钙、铁磷、碘等成分，还含有维生素B1、叶绿素、红藻素、粗纤维...[更多]