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紫菜豆浆

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-31 11:43:08

紫菜豆浆

原料:黄豆50克,紫菜、大米、盐、清水适量。

紫菜豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;紫菜、大米洗干净。

2.将浸泡好的黄豆同紫菜、大米一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示紫菜豆浆做好。

3.将打出的紫菜豆浆过滤后,加入盐调味即可饮用。

紫菜豆浆

饮料网小贴士:《本草拾遗》说紫菜“多食令人腹痛,发气,吐白沫,饮热醋少许即消”,所以紫菜豆浆不宜多食。消化功能不好、素体脾虚者可引起腹泻,宜少食。腹痛便溏者禁食。乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用。脾胃虚寒者切勿食用。

美食城网站小提示

海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止

豆浆和红糖不能一起吃:在日常生活中,一些人喜欢在豆浆中加入糖,以增加其甜味。本来,在豆浆中加糖并无不妥,但如果加入红糖就不可了。

紫菜的营养价值

紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]

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