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调料:姜5克,盐3克做法1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
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白锅,即不放油,开火热锅至昌白烟。白锅落姜爆炒
落油
落猪腰
猪腰转色,攒酒
落热开水没过猪腰
汤滚开,放盐,关火。
完成。
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2.下生油再放进姜丝。
3.把猪腰倒进去炒一下。
4.倒进500毫升清水,用小火煮15分钟,然后放盐调味就可以了
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猪腰切花;姜切片,或拍开;烧开水,备用。
白锅,即不放油,开火热锅至昌白烟。白锅落姜爆炒
落油
落猪腰
猪腰转色,攒酒
落热开水没过猪腰
汤滚开,放盐,关火。
完成。