炒菜用味精对身体有害吗？ - 美食问答

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炒菜用味精对身体有害吗？

12 个回复

美食城移动端网友

少些无所谓，不宜多吃

美食城移动端网友

少量食用，不在高温下使用不影响，但是建议还是少用。

美食城移动端网友

按照正常的用量对身体的损害可以忽略不计。

美食城移动端网友

那是当然的

美食城移动端网友

少量用，有益无害，过量则有害无益。

美食城移动端网友

不在高温下，少量食用可以。

美食城移动端网友

不在高温下和适量的情况下没问题。

美食城移动端网友

高温会产生有害物质，所以要出锅前再放

美食城移动端网友

多了都有害，正常情况无害！

美食城移动端网友

还是不放最好，因为味精对人的肾脏有损害。但是少食用还是可以的

美食城移动端网友

味精没有危害性。

味精虽然是安全的，但是在炒菜的过程中也不能过量的添加味精，要适度的使用味精，毕竟味精只是一种调味剂。同时，在炒菜的过程中，要注意味精投放的温度（适宜度是70-80℃），时间（最好在汤菜出锅前投放）。

美食城移动端网友

少放应该没问题，多了就不好说了，毕竟是人工提纯的东西。不过我不建议吃这些调味的东西，还是纯天然的最好。

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