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1五花肉姜切丝,西红柿香菇切丁,葱切末
2坐锅倒油,下姜丝爆香,放瘦肉丝、料酒继续煸炒至肉丝变色
3放香菇、西红柿翻炒几下,再放饼丝炒一两分钟,加开水没过饼丝
4放生抽白糖,大火烧开,转小火煮5分钟
5最后加盐调味,撒上葱花即可
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辅料 花椒油一小勺芝麻油半小勺盐2克汤汁300克
做法
1.这是吃剩的肉汤 和 饼
2.饼切成丝
3.锅中放入清水 烧开 放入饼丝
4.加入肉汤
5.放入盐
6.放入花椒油
7.放入香油
8.好了