炒熟的黑芝麻跟炒熟的白芝麻哪个香 - 美食问答

炒熟的黑芝麻跟炒熟的白芝麻哪个香

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香气浓的话还是白芝麻,营养价值高应该是黑芝麻
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没有区别,就是黑芝麻抗氧化成分要比白芝麻强些,因为黑芝麻的花青素有很强的抗氧化作用,其他营养都一样,香味儿也一样。
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当然是黑芝麻香,你可以试试自已煮白芝麻糊和黑芝麻糊吃吃,就知道

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