元葱做包子之前,还用开水烫吗 - 美食问答

元葱做包子之前,还用开水烫吗

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不用的,直接切碎了放在包子馅里就行
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切碎即可不用烫,要是一烫就变软了,也失去了洋葱特有的味道,同时营养也没有了。
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般是不用的,都是生的切碎。

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