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奶香燕麦红豆沙

□ 作者:Nicole ‖ 来源:Nicole美食博客    2012-05-30 07:39:44

甜了嘴巴瘦了身——自制健康甜品之奶香燕麦红豆沙

自从第一次来广州,就爱上这个城市的甜品,从糖水到点心,花样儿真的太多太多了,既可以作为饭后的收尾,也可以作为夜宵的小点,冬天吃热的暖身,夏天吃凉的消暑…似乎不论哪个时刻,都可以找到吃甜品的理由如果喜欢,你甚至可以一家一家吃下去,吃到满足也不会重样…

不知道当初毕业后我义无反顾的来到广州,是否与这份甜蜜有关,但可以肯定的是,这份甜蜜在很多时候可以给我带愉悦。甜食嘛,本身就与快乐相关,我坚信,爱甜品的人,都是乐观的人。自打定居广州后,对甜品的热爱只增不减,不过,却越来越少吃成品,更喜欢自己在家DIY。

虽说买现成的省事儿,味道也更美,但说实话,外卖的东西难免会添加非自然的添加剂,以至于不是太甜、就是太香,吃得太多,就开始担心对身体造成的负担。所以,为了让自己和家人都免去后顾之忧,还是自家做的好,分量、材料、口味都是自己说了算,量身打造的VIP享受,还可以节约开销,一举多得

红豆沙是我很喜欢的甜品之一,绵软的口感,香浓的味道,总会让人割舍不下,而且红豆具有排毒作用,可以有效利水消肿,是瘦身的佳品。这款红豆沙,又加入了奶香燕麦相伴,不仅味道更上一乘,瘦身的功效也即刻翻倍了。

奶香燕麦红豆沙

喜欢甜品,又担心长胖的同学,不妨试试这杯泛着奶香的红豆沙,既可以让你甜了嘴巴,还能让你瘦了身

奶香燕麦红豆沙

奶香燕麦红豆沙

主料:红豆100g、燕麦片50g

配料:红糖适量、炼乳少许、芒果1个

准备:红豆提前用清水浸泡一晚;

奶香燕麦红豆沙

奶香燕麦红豆沙做法

1.泡好的红豆倒入锅中,加足量清水;

2.大火烧开后,转中小火煮1小时左右,煮至红豆开花,趁热加入红糖,搅拌均匀;

奶香燕麦红豆沙

3.另起锅加水,烧开后放入燕麦片;

4.煮约10分钟,至麦片软熟,捞出趁热拌入炼乳;

奶香燕麦红豆沙

5.取一只甜品杯,放入一大勺红豆沙,用勺背铺匀;

奶香燕麦红豆沙

6.加一勺奶香燕麦,同样铺匀,再加一勺红豆沙,铺匀后加芒果丁点缀即可。

奶香燕麦红豆沙

心得分享

1.红豆最好提前浸泡,这样比较容易煮到软烂;

2.红糖也可以用白砂糖代替,但红糖的味道会更好;

3.炼乳的用量根据个人口味调节就可以;

4.装饰的水果可以根据个人喜好选择。

奶香燕麦红豆沙

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奶香燕麦红豆沙的讨论
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评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-07-22 22:08:12 美食城手机网友
赞一个,色香味跃然纸上,。。想吃!哈。、燕麦买哪个牌子??超市买的还是菜市场的正宗?
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2019-06-30 14:57:53 美食城手机网友
做的真不错,比外面买好的。
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2019-05-18 16:05:08 美食城手机网友
口水、口水,好久没吃了。
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2019-04-30 11:45:42 美食城手机网友
这个我喜欢呢!明儿我也做
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2019-04-16 19:28:34 美食城手机网友
我要尝试一下,期待
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2019-03-24 18:40:09 美食城手机网友
要是能吃到就好了
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2019-03-06 14:15:41 美食城手机网友
决定了,明天我要做这个!
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2019-03-06 10:03:09 美食城手机网友
平时没时间,周末做
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