做卤菜，有什么办法让菜长时间不发黑的方法吗 - 美食问答

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做卤菜，有什么办法让菜长时间不发黑的方法吗

2 个回复

美食城移动端网友

在完成的卤菜上，刷一层色拉油.

美食城移动端网友

在完成的卤菜上，刷一层色拉油。就可以比较长的时间保持原有的色彩。上面提供的方法是不绿色的方法。

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