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原料:面粉、小葱、胡椒粉、油、盐
葱香手抓饼的做法
1.倒入少许开水,用筷子搅拌一半面粉;
2.剩下的一半用冷水和面;
3.将它们混合在一起和成光滑的面图后,加盖饧上二十分钟;
4.小葱中加入适量的盐;
5.将烧热的油倒入小葱中呛一下,搅拌均匀;
6.将饧好的面团放在刷了油的案板上,擀成圆饼皮,越薄越好;