水果粥的做法 - 美食问答

水果粥的做法

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一:食材
主料
大米100g
葡萄150g
梨1个
枣150g
小米100g

辅料
冰糖适量
步骤

1.将适量的葡萄,大枣,梨洗干净。

2.米洗两遍待用。

3.葡萄洗净后去核

4.枣去核,梨切块备用。

5.水开后,加入米,煮10分钟左右。

6.米近软时,加入水果和适量冰糖。再煮五分钟。

7.准备食用。

二:
主料
米饭(蒸) 200克
辅料
苹果 50克 菠萝 50克 葡萄干 20克 红茶 3克
调料
盐 2克 胡椒粉 2克 奶油 20克 各适量
做法
1.苹果洗净去内核,切小块。
2.菠萝每片切成6小块。
3.葡萄干浸泡在红茶中,变软时捞出。
4.锅中倒入奶油融解,放入苹果、菠萝和葡萄干略炒,再加入高汤5克煮开。
5.最后,加入白米饭和水,改用小火煮约1分钟,并用盐和胡椒粉调味就可以了

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