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小石头
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原料:剩米饭、寿司海苔、火腿肠、黄瓜
调料:米醋、糖、盐、芝麻油
简单寿司的做法
1.剩米饭放微波炉里加热一下;
2.将盐、糖、醋按照1:5:10的比例放到米饭里拌匀,再放点芝麻油;
3.火腿肠和黄瓜分别切成条;
4.寿司帘上面铺上一张海苔;
5.将米饭均匀抹在海苔上,我这个打算做翻转寿司,所以米饭铺的薄一点;
6.寿司帘上面铺一张油纸,将铺了米饭的海苔翻过来放在油纸上,放上火腿和黄瓜条;
7.卷起来,边缘压实放在盘子里;
8.在上面撒上胡萝卜碎和芝麻;
9.再做一个平常的,海苔铺上米饭,放上火腿和黄瓜条;
10.借助寿司帘卷起来,边缘用米饭里粘牢;
11.刀蘸凉水切成小段;
12.摆在盘子里食用吧。
简单寿司: 原文地址:http://www.meishic.com/2013/0409/55654.html