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酥糖的做法大全
美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供酥糖图文并茂的做法。酥糖怎么做好吃,如何做酥糖最正宗呢?这里有最常见的酥糖的家常做法和酥糖的做法大全图解,还有最正宗的酥糖做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~
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娃娃酥糖
娃娃酥糖
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酥糖
酥糖是中华特色传统名点之一,是春节应时糕点,有着悠久的生产历史。酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成,屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成
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,经过原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成,产品呈长条和麻将形,块型整齐,用蜡纸包好,酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖霄香甜、麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
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