怎样炒肉馅更香 - 美食问答

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怎样炒肉馅更香

1 个回复

美食城移动端网友

牛羊肉的话，放少许绍酒或者白酒比较好。猪肉的话放一点点碎芝麻，然后稍加一点点啤酒一起翻炒。出锅之前不要加盐，防止蛋白质凝结。比较好。

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