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一品海参视频在线观看的做法视频
□ 作者: ‖ 来源: 2011-09-24 10:31:16
海参是久负盛名的海八珍之一。“一品海参”的主料采用我国北方海域所产的刺参,它个体适中,色泽黑亮,口感极佳。在水发海参的腹内填上鸡茸馅,上展蒸好,再下勺烧制。刺参排列整齐,参体黑亮,镶有白色的鸡茸,点缀着桔红色的蟹黄、青虾仁和翠绿的豌豆,色泽造型皆美。菜品汁芡丰满,色呈嫩红,咸鲜略甜,不愧“一品”。
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