蔬菜饼怎么做松软 - 美食问答

蔬菜饼怎么做松软

2014-09-11 添加评论
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    用酵母粉6克（12克装的半包）+2斤到3斤面温水和面，打个鸡蛋进去，放适量糖，适量油，殇面20分，搓剂子，擀面包好两面拍上面粉（以无明显扎堆为宜）。平底锅中小火烘热锅底，放饼小火先烙1面至微微起干有黄色，反面烙至两面干黄，闻到面香就可以了。（整个过程不需要油，锅最好底厚点的）
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    多加点鸡蛋，把它打发些
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