做糖醋排骨没有淀粉怎么办 - 美食问答

做糖醋排骨没有淀粉怎么办

2014-01-13 添加评论
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    匿名用户

    美食城移动端网友

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    成分不一样，做不出来。。。做糊淀粉更脆，做芡淀粉更亮.
    所以直接到超市去买淀粉就可以了！
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    网站管理员 - 追求健康，享受美食

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    用淀粉是为了锁住排骨里面的水分，让烧出来的排骨吃口嫩点，并可以上味，让味道包裹着排骨，糯米粉，面粉，鸡蛋都可以
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