哪些食水果具有减压的作用?

鲜人参15克，海参150克，猪瘦肉250克，香菇30克，青豌豆、竹笋各60克，味精、精盐、香油各适量。将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；猪瘦肉洗净，切小块；竹笋切片。将以上4物与人参、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮至猪瘦肉熟烂时，加入味精、精盐、香油各少许即可。

每日1～2次，每次适量。每周2剂。大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。

　减压食物——水果
　　水果：是维生素最佳的来源，可以帮助释放压力。另富含植物多酚，为抗氧化物，可提升免疫反应以及预防疾病。维生素B族包括维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、泛酸钙等，维生素B族摄入不足，易使人思维停顿，身心疲惫，内心有被“掏空”的感觉。为此，应多吃些富含维生素B族的食物。如米类(特别是糙米)、面类和麦类以及杂粮类(玉米、高粱、小米)等;此外，坚果类、芝麻、红豆和大豆等也含有丰富的维生素B族。维生素C是抗氧化剂之一，可防止皮肤起皱纹，此外还可增强机体的免疫力，增强机体损伤修复能力。富含维生素C的食物有各种新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜;新鲜水果首选青黄色水果如西瓜、芒果、青桃等。