油菜和猪肝能一起吃吗

不能同吃

原因是：

油菜中富含的维生素C会被猪肝中的铜、铁离子氧化而失去功效。

油菜和猪肝的搭配指南

宜油菜和什么一起吃好

油菜+虾：

虾营养丰富，油菜富含多种维生素。二者同食，营养更加全面  详细>>

油菜+香菇：

二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效  详细>>

油菜+鸡翅：

二者同食，对强化肝脏及美化肌肤非常有效  详细>>
宜猪肝和什么一起吃好

猪肝+苦瓜：

猪肝性味苦温，能补肝、养血、明目。猪肝含丰富的...  详细>>

猪肝+白菜：

白菜清热，猪肝补血，两者配合有滋补功效  详细>>

猪肝+胡萝卜：

胡萝卜与猪肝搭配食用，有补血、明目、养肝之效。...  详细>>

相关菜谱

油菜和猪肝的禁忌指南

忌猪肝和什么一起吃好

猪肝+油菜：

油菜中富含的维生素C会被猪肝中的铜、铁离子氧化而失去...  详细>>

猪肝+油菜心：

油菜中富含的维生素C会被猪肝中的铜、铁离子氧化而失去...  详细>>

猪肝+西红柿：

西红柿富含维生素C，若与猪肝搭配，猪肝会使维生素C氧...  详细>>
忌油菜不能和什么一起吃

油菜+猪肝：

油菜中富含的维生素C会被猪肝中的铜、铁离子氧化而...  详细>>

油菜+山药：

二者同食，会严重影响营养素的有效吸收  详细>>

油菜+胡萝卜：

如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对...  详细>>