猪肝的营养价值:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A,如果摄取过多,反而会造成排泄不良,摄取过多的维生素A,会使肝脏产生疲乏,而引起毛发脱落或发疹等症状  详细>>

猪肝和什么一起吃好

猪肝可以和什么一起吃

猪肝+生菜相宜:

补充全面营养查

猪肝+苦瓜相宜:

猪肝性味苦温,能补肝、养血、明日。猪肝含丰富的维生素A,维生素A能抑制癌细胞的增长,并将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常。而苦瓜也有一定的防癌作用,两者合理搭配,功力相辅,经常食用有利于防癌。

猪肝+胡萝卜相宜:

胡萝卜与猪肝搭配食用,有补血、明目、养肝之效。对于维生素A缺乏所致的夜盲症有一定疗效。

猪肝+胡萝卜相宜:

胡萝卜与猪肝搭配食用,有补血、明目、养肝之效。对于维生素A缺乏所致的夜盲症有一定疗效。

猪肝+苦菜相宜:

苦菜性味苦寒,具有清热解毒、凉血的功效,猪肝则具有补肝明目、补气养血的功效。苦菜与猪肝搭配同食,可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效。

猪肝+苦瓜相宜:

猪肝性味苦温,能补肝、养血、明目。猪肝含丰富的维生素A,维生素A能抑制癌细胞的增长,并将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常。而苦瓜也有一定的防癌作用,两者合理搭配,功力相辅,经常食用有利于防癌。

猪肝+菠菜相宜:

同食具有补血的功能,对治疗贫血有奇效

猪肝+白菜猪肝相宜:

素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

猪肝+菠菜相宜:

是防治老年贫血的食

猪肝+苋菜相宜:

适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能

猪肝+洋葱相宜:

为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效

猪肝+白菜相宜:

白菜清热,猪肝补血,两者配合有滋补功效

猪肝+苦瓜或苦菜相宜:

可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症

猪肝适用人群

什么人适合吃猪肝最好

猪肝:最重要的是猪肝具有强大的解毒功能,可以加速人体排出体内毒素。常在电脑前工作、爱喝酒的人更佳适用。

什么人不适合吃猪肝

猪肝:因为猪肝中胆固醇含量较高,所以血脂高患者忌食猪肝。