麻花的做法视频

麻花是中国特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，形容衣裤等因磨损而要破的样子。我国各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陕西咸阳麻花，湖北崇阳麻花，河南汝阳麻花，苏杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，苏杭藕粉麻花以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名。 

麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。在东北地区，立夏时节有吃麻花的古老习俗。其中以天津麻花最为出名。

关键词:麻花面粉麻花食谱

水密子的营养价值

水密子肉质细嫩，富含脂肪，味腴美，骨刺较少，为上等鱼品，以产卵后越冬前为最肥美，渔民称之为退鳅，适于烧、炖、蒸、焖、熘、炒等，味型多样，又可供腌制、干制。每餐摄入量200克...[更多]