能同吃
原因是:
皮蛋含有丰富的蛋白质和脂肪,但蛋白和蛋黄中含有大量的纯碱成分,如果在吃皮蛋时应加点醋,使它的碱性中和,以免伤害胃肠。
醋+排骨汤:
醋+猪蹄:
醋+皮蛋:
皮蛋+皮蛋:
香煎鸡腿配油醋芥末拌豆干洋葱
糖醋豇豆
糖醋鱼
醋熘鱼片
油醋焖香菇
非蔗糖版糖醋排骨
糖醋纸片藕
春节家宴糖醋排骨
改良版糖醋小排
苹果糖醋肉
皮蛋+红糖:
醋+胡萝卜:
醋+生菜: