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姜汁番薯糖水

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-31 23:00:05

春季是养肝护肝的重要时期,中医说这个时期的饮食最好是少酸多甜,再者南方的春天更是湿气重,人体湿气聚集多时,就会感觉整天都昏昏沉沉,好像处于不太清醒的状态一样,今天上一款很接地气的姜汁番薯糖水,别小看它,食疗作用可大着呢,它有祛湿健脾,养肝通气,排毒的作用哦。

春季祛湿润燥---姜汁番薯糖水

用料:番薯600克,姜3片,冰片糖适量。

姜汁番薯糖水

姜汁番薯糖水的做法

1、番薯洗净去皮。

2、切块。

姜汁番薯糖水做法步骤1

姜汁番薯糖水做法步骤2

姜汁番薯糖水做法步骤3

3、放入锅内,加入足量清水,开火煮。

4、20分钟后,番薯已经变得绵软,加入姜片,继续煮5分钟。

5、加入适量冰片糖即可。

姜汁番薯糖水做法步骤4-5

美食小贴士

1、番薯如果是发芽变黑,有异味等,就一定不要再食用了。

姜汁番薯糖水的做法

2、冰片糖属蔗糖最初期的结晶,相比白砂糖要更健康些。

3、姜片不用太多,否则会很辣,兼抢味哟。

美食城网站小提示

梨和姜汁能一起吃:梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。

红薯营养价值

红薯别名:山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混吃正好可发挥蛋...[更多]

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