枇杷糖水
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-03-31 15:51:03
小孩咳嗽一直不好,昨天回去扫墓时候,亲戚摘了自己种的枇杷送给我。
叮嘱我一定要给她吃,谢谢哦~
枇杷糖水
材料:小枇杷10个、小粒冰糖20粒。
枇杷糖水的做法
1.亲戚家自己种的小枇杷,有点酸牙
2.枇杷去皮、去核,去内膜,剥成小块
3.冰糖20粒左右,后期自己调整~
4.放入奶锅,加水没过枇杷
5.开中火煮5分钟
6.加入冰糖煮到糖融化即可
7.放入冰箱冰过更好吃,热吃也不错~
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枇杷和丁香能一起吃:《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。
枇杷和胡萝卜不能一起吃:枇杷是一种富含维生素C的水果,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可以破坏枇杷中所含的维生素c,降低原有的营养价值。
进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡...[更多]