草莓香蕉西米露

草莓香蕉西米露

材料:牛奶100毫升，草莓60克，西米30克，香蕉1根，白糖15克

草莓香蕉西米露的做法

1、将洗好的草莓切去果蒂，再改切成小瓣备用。

2、香蕉剥去皮，再将果肉切成小块备用。

3、锅中倒入约800毫升的清水，加盖用大火烧开。

4、揭盖，倒入西米，用汤勺搅散。

5、盖上锅盖，用小火煮约20分钟至西米晶莹透亮。

6、揭盖，放入白糖和牛奶，拌匀。

7、倒入草莓、香蕉，煮至沸腾。

8、将煮好的糖水盛入碗中即可。

美食城网站小提示

草莓和牛肝不能一起吃:牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去原来的功能，所以两者不能搭配食用。

维生素K3和草莓不能一起吃:草莓含有丰富维生素C，可降低止血药的疗效，所以服用止血药时不宜食用。

草莓的功效与作用

草莓营养丰富，果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富，4个草莓即可提供人体......[更多]