奶油香草冰激凌
□ 作者:萌城 ‖ 来源:萌城美食博客 2016-08-19 15:58:13
冰激凌口感的芝士球,沁人心脾的一抹清凉,香脆的外皮包裹着柔滑的冰激凌,奶香四溢的口感,淡淡的,一点都不腻,从舌尖到胃里,瞬间赶走燥热,是让你也无法拒绝的一款有魅力的甜品食谱。
做法如此简单,成品常常让人有意外之喜,却比哈根达斯还好吃!高温酷热的天气,不愿出门的朋友就在家制作诱人清凉的冰激凌吧!心动不如行动哦!
奶油香草冰激凌
原料:奶油奶酪150克、糖粉20克、香草精2克、草莓酱40克、淡奶油120克、消化饼干75克
奶油香草冰激凌的做法
1、奶油奶酪软化后加入糖粉跟香草精
2、用电动打蛋器打发至顺滑
3、加入草莓酱拌匀
4、淡奶油打发至稍微有纹路出现
5、再跟奶酪混合均匀,然后放冰箱冷冻2小时
6、消化饼干压碎
7、取出冷冻好的奶酪,用勺子挖成圆球,然后裹上饼干碎
8、放碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小时就可以吃的啦!
美食城网站小提示
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
牛油果,又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛...[更多]