西瓜薄荷冰棒
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2016-01-08 23:00:57
西瓜薄荷冰棒
原料:细砂糖100克、水90克、新鲜薄荷叶10克、西瓜肉600克、盐0.1克
西瓜薄荷冰棒的做法
1.将糖、水和薄荷叶放入锅中,煮沸后再焖煮5分钟后放凉,成糖浆。
2.把西瓜洗净去皮去子。
3.将西瓜块打成果酱,直到变得平滑。
4.再把放凉的糖浆慢慢地倒入西瓜果酱中,搅拌均匀。
5.最后加入盐拌匀。
6.将冰棒混合物倒入冰棒模具中。
7.放入冰箱进行冷冻成型后进行脱模即可。
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绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效
糖和西瓜能一起吃:西瓜皮叉叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。
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