红豆刨冰

红豆刨冰是我们小时候最爱的一道冰品，简单方便，红豆的绵软甜糯以及口中碎冰发出爽脆的爆破声，两者的美妙结合，绝对是夏日一大享受，让人通体凉爽，酷热不再。

自己在家制作其实也是相当的简单方便，没啥技术含量，而且自己做的更加干净卫生，吃起来也更加放心。

简单酷爽的美味冰品----红豆刨冰

材料：红小豆100克

调料：冰块适量，糖桂花适量，熟花生米适量，白糖30克

红豆刨冰的做法

1、红小豆洗净加入适量的水放入电饭锅煮至。

2、煮至红小豆绵软。

3、红小豆盛出加入白糖拌均匀，冰箱冷藏备用。

4、准备好熟花生，蜜糖桂花和冰块。

5、花生米压碎备用。

6、冰块放入搅拌机打碎备用。

7、碎冰放入碗中，上面加入红豆，碎花生，再加一勺糖桂花即可食用。

如果想要冰块更有味，也可以用糖水做冰块。

煮红豆不要加太多的水，水量漫过红豆即可，这样煮出来的红豆才会干爽绵软。

也可以加一些自己喜欢的水果或者果脯，让红豆冰更有滋味。

美食城网站小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

红豆和粳米不能一起吃:红豆与粳米同食，有可能会引发口疮。

赤小豆的营养价值

赤小豆，又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质，并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分...[更多]