芒果奶油雪糕
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-07-01 09:36:36
芒果奶油雪糕
原料:芒果果肉约170g,鲜牛奶45g,淡奶油65g,蜂蜜约35g
芒果奶油雪糕的做法
1.准备好所需材料,芒果去皮取果肉备用。我用的八卦兔的方子,但用蜂蜜替换了糖。
2.将芒果果肉、鲜牛奶、蜂蜜倒入搅拌机。
3.搅拌成均匀的果泥混合物。
4.将淡奶油打至七八分发。
5.将打发好的奶油和步骤3中的果泥混合、拌匀。
6.倒入雪糕模具中,插好雪糕棍儿,送入冰箱冷冻至完全凝固。吃时取出脱模即可。
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