银耳醋饮
夏天吃醋的女人更美----补脾开胃的银耳醋饮
夏天，大量的流汗，人体消耗的能量大，但是又没有胃口，人感觉疲倦，烦躁，爱美的姐妹们还担心皮肤被晒黑长斑。
试试这款银耳醋饮，冰凉爽滑，酸酸甜甜！
银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。它含有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用是良好的润肤佳品。
醋除了是调味品，还具有保健作用。醋能增强人体皮肤细胞的功能，延缓皮肤老化，并逐渐消除皮肤黑斑。醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，使人皮肤光滑。醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪，对减肥也有帮助哦。
醋还能起到平衡血液的酸碱度，帮助消化，增强消化功能，丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。
这个夏天，想不想做个吃醋的女人？
食材：银耳，冰糖，醯官醋
银耳醋饮的做法
1.准备好需要用的米醋。
2.泡发银耳
3.泡发好的银耳，撕成小块，去蒂。
4.银耳煮到软糯。
5.加入冰糖，煮到冰糖溶化，放入冰箱冷藏。
6.取出冷藏好的银耳，放入料理机中，加入米醋。
7.使用料理机的搅拌功能，
8.搅拌后，取出，即可。
打好的银耳醋有好多的泡泡，像不像啤酒，来一扎？
特别提示
1.醋，要选择用粮食酿造的米醋，味道才纯正。口感好。
2.醋的量，根据自己的口味，调整。
3.银耳要煮到软糯，搅拌后口感才顺滑。
美食城网站小提示
银耳和燕窝能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
银耳和莲子能一起吃:银耳与莲子搭配食用、有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳别名雪耳、桑鹅、白耳、白耳子、白木耳、银耳菌、五鼎芝，为银耳科植物银耳的子实体，胶质，半透明，柔软有弹性，形似菊花形、牡丹形或绣球形。全国大部分地区均有栽培，也有野生。...[更多]
