芒果沙冰
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-05-31 12:28:03
芒果沙冰
原料:芒果、牛奶、白糖
芒果沙冰的做法
1、将芒果切开,用小刀在上面切花刀打开
2、将芒果肉取出放入打碎机内打碎
3、牛奶煮开消毒一下
4、晾凉的牛奶和芒果搅拌均匀,加入适量的白糖
5、用打蛋器略打一下,然后倒入西班牙乐葵的模具中,得瑟一句,这款模具的造型特别像芒果,于是我顺手选了这款。结果做出来确实出奇的漂亮。
6、将模具包上保鲜膜放入冰箱冷冻室两小时即可。
小贴士
这款芒果沙冰其实是可以两吃的,冻的邦邦硬的时候就是芒果冰棍,想吃沙冰的时候,就稍微放在外面搁置一会,冰棍稍微溶了,剁碎直接吃。我喜欢在夏天的午后来这么一个自制的芒果沙冰,过瘾,没有任何添加剂的味道,自然的浓郁的芒果味道。
另外说一句乐葵的模具让芒果沙冰从外形上更像芒果,由于其薄薄的外形让冷冻时间缩短,抓住夏天的尾巴,期待更美好的秋天。
芒果别名忙果、檬果、庵罗果、望果、蜜望子、沙果梨、香盖等,为漆树科植物芒果的成熟果实。原产寸:印度,大约1300多年前被引人我国,是著名的热带水果,被誉为热带水果之王,分布于亚洲、南美洲、北美洲、非洲、大...[更多]