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奥利奥冰激凌

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-16 11:01:38

首先今天博文开篇留一些私人时间给自己,写博6年多,只在2013年的夏天用铸铁锅做过一次冰激凌,后来再也没有发过冰激凌的博文。在永旺卖场里看到了同款机器,为什么奶粉专区会有冰激凌机?其实什么原因并不重,今天你的生日,小熊做个改良版加入奥利奥饼干的美式奶油冰淇淋,小熊叫它【奥利奥冰激凌】,自己动手做的冰激凌原料优质你可以看得到,品质完爆外面贩售的冰激凌。DIY给女朋友,100%好用,屡试不爽,不信你试试。春节期间全家人看电视的时候,吃上一份自治冰激凌还是很舒服的。

奥利奥冰激凌

奥利奥冰激凌

食材:淡奶油250ML、全脂牛奶250ML、白砂糖50克、奥利奥3块、淀粉2汤勺

奥利奥冰激凌的做法

1.选一个大的容器,倒入白砂糖,与牛奶然后搅拌均匀待白糖完全融化,然后加入淀粉继续搅拌,最后加入淡奶油,(淡奶油可以稍微打5分发或者不打,只是为了其膨胀性)。

奥利奥冰激凌的做法步骤1

2.奥利奥饼干放入塑料袋,然后用擀面杖或者重物将其碾碎;搅拌好的冰激凌液倒入桶中,然后放入冰激凌机器,选择开始,运行到30分钟左右的时候,观察期状态,粘稠的时候开始依次加入奥利奥碎,然后停下来拌匀后继续开始,依次反复动作3-5次即可。盛出放入保鲜盒放入冷冻室保存即可。

奥利奥冰激凌的做法步骤2

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