绿豆奶昔
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-27 14:14:30
绿豆奶昔
原料:绿豆100克,白砂糖50克,牛奶300毫升,奶油50毫升,香草冰激凌球1个
绿豆奶昔的做法
1.绿豆煮熟加糖,用榨汁机打碎后冷藏;牛奶和奶油搅匀,冷藏。
2.绿豆、牛奶入杯搅拌,加入冰激凌球即可。
另外做法:加入冰沙,味道会更好。
小贴士:最好现做现饮,以免放久变质。
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大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
碱和绿豆不能一起吃:碱与绿豆同食会破坏营养成分。
绿豆别名青豆、植豆、交豆、青小豆。为豆科植物绿豆的种子。全国大部分地区均有栽培。秋天后种子成熟时采收,拔起全株,晒干,将种子打落,簸净杂质,取种子。河北宣化出产的鹦哥绿豆,颗粒大、色泽鲜、光泽好、沙性...[更多]