奶油冰激凌
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-26 10:24:34
奶油冰激凌
原料:鲜奶油200毫升,白糖、香草粉各适量,蛋清2个,蛋黄1个
奶油冰激凌的做法
1.在鲜奶油中加入白糖,搅拌。
2.蛋清、蛋黄和香草粉充分混合。
3放入鲜奶油中继续搅拌,冷冻至凝固即可。
另外做法:加点新鲜果肉,味道会更好。
小贴士:蛋清、蛋黄用沸水搅拌。
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