健康酸奶

虽说牛奶的营养价值高、好处多，但小朋友一直都不太喜欢喝，平时想让他喝点就想其他办法消灭掉，今年他一直喜欢喝酸奶，酸奶的主要成份也是通过牛奶加工发酵而成，对于钙的吸收量没牛奶高，但其他营养成份也不少，针对小朋友这一喜好前段时间订了一份酸奶，喝了段时间后，可能口味腻了，又开始不喜欢喝，于是又重新开始自己动手做酸奶，这样每次喝的时候可能随意搭配上新鲜水果从而吸引他的兴趣。

健康酸奶

原料：纯牛奶500g、原味酸奶200g、黄桃少许

健康酸奶的做法

1、将准备好的牛奶和原味酸奶倒入大碗中充分搅拌均匀

2、拌好的牛奶混合液体倒入清洗干净沥干水份的奶酪瓶中

3、电饭煲里加入适量水（水量不超过奶酪瓶为准），启动电饭煲，等水烧热后调至保湿状态，再将装有牛奶混合液的奶酪瓶放入电饭煲中，盖上电饭煲盖子，放置12小时左右

4、12小时后，酸奶制作完成，做好的酸奶放冰箱冷藏后食用口感更佳

健康酸奶的做法小贴士：

1、原味酸奶可以用菌粉替代

2、热水的温度以稍微有点烫手为准

3、喝的时间添加水果、蜂蜜和少许白砂糖

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草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

酸奶饮用过量伤身体

虽然饮用酸奶有很多好处，但在喝的时候仍要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮酸奶...[更多]