原味豆浆
□ 作者:初级煮妇 ‖ 来源:初级煮妇美食博客 2016-04-03 23:24:53
原味豆浆
原料:干黄豆一杯
燕麦半杯
清水800ml
800ml水
三人量足够,需要多的话可以根据比例加添加食材和水量。
原味豆浆的做法
1、黄豆一杯清洗干净。
2、与半杯燕麦一同投入料理杯,
3、加入清水。盖好盖子。
4、加热破壁总用时28分钟47秒。
早起来如果时间紧张的话可以在前一天晚上把材料加好,预约定时,早上起床就可以喝到香浓的豆浆了。
不用过滤豆渣的豆浆,特别特别的香。
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豆浆和蜂蜜不能一起吃:蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸,而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高,两者混合时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
鸡蛋和豆浆不能一起吃:降低蛋白质吸收,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的
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