酸奶布丁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-10-26 23:29:15
酸奶布丁
原料:水300克,吉利丁20克,白糖100克,酸奶300克
酸奶布丁的做法
1.将水和泡好的吉利丁隔水加热,至吉利丁完全化开。
2.加入白糖,加热搅拌均匀至化开。
3.停火后冷却至30℃左右,再加入酸奶拌匀
4.将锅中液体倒入方形盒中,晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。把凝固好的酸奶布丁取出切小方块即可。
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草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
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