西瓜蜜桃米糊
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-08-19 22:53:56
西瓜蜜桃米糊
材料:西瓜瓤150克,大米100克,糖水蜜桃50克,冰糖适量
西瓜蜜桃米糊的做法
1.西瓜瓤去籽,同糖水蜜桃分别压成细泥;大米淘洗干净,控去水分。
2.把大米放入豆浆机桶内,加清水至上下水位线之间,泡8小时,加入冰糖,按常法打成糊。
3.将米糊倒在碗中,加入西瓜泥和蜜桃泥拌匀。待自然冷却后,用保鲜膜封口,入冰箱冷藏约20分钟即成。
养生功效
西瓜含有大量的水分和糖类物质,能够清热解暑、除烦解渴;蜜桃能养阴生津,解除夏日口渴的症状。两者与大米和冰糖合制成糊,对调治中暑十分有效。
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西瓜和大蒜能一起吃:西瓜能治疗肾炎和降低血压,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养,它还含有能使血压降低的物质。西瓜与大蒜搭配食用,其营养更加丰富,而且对慢性肾
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效
西瓜别名寒瓜。品种以白皮、白瓤、白籽“三白西瓜”为优。表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色,间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤,中国除西藏高原外均有栽培。...[更多]