蜜枣黄豆牛奶
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-04-28 09:58:34
蜜枣黄豆牛奶
原料：干蜜枣15克，鲜奶240毫升，黄豆粉15克，冰糖20克，蚕豆50克。
蜜枣黄豆牛奶的做法
1.将干蜜枣用温开水泡软；
2.蚕豆用开水煮过剥掉外皮，切成小丁；
3.将所有材料倒入果汁机内搅打2分钟即可。
小贴士：可以选购那些又大又圆的果实，因为它的肉很丰厚，吃起来口感不错，最好枣子上面没有裂缝，这样它里面的营养也不至于会流失。
养生功效
蜜枣含有人体不可或缺的铁、B族维生素。同时，蜜枣也有促进铁质吸收的功效。黄豆粉则富含属于B族维生素的叶酸，配合铁质可预防贫血。
美食城网站小提示
牛奶和米汤不能一起吃:同食导致维生素A大量损失
豆浆和牛奶不能一起吃:牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。有人以为牛奶和豆浆混合煮后饮用，可以提高营养价值。而事实表明，这是错误的。
蜜枣因其制作时用料不一样，故有许多不同种类和名称，如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等，但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1 3克、脂肪0 1克、糖77 2克、热量1317千焦。...[更多]
