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杧果酸奶

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-04-27 19:53:00

杧果酸奶

原料:杧果1个,酸奶200毫升。

杧果酸奶的做法

1.将柁果去皮去核,取出果肉;

2.将杧果果肉和酸奶一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

杧果含有丰富的维生素A,维生素C含量也不低。同时还富含蛋白质、矿物质、碳水化合物等。

杧果还含有一种叫杧果苷的物质,杜果苷具有抗炎、抗病毒、中枢神经抑制和免疫抑制作用;杧果苷治疗慢性支气管炎有较好疗效;杧果苷对肝癌细胞株有明显的毒性作用,能诱导肝癌细胞凋亡:杧果苷具有抗氧化活力和延缓衰老作用。

杧果酸奶

此款果汁能够消肿美容,增强免疫系统。

小贴士:果皮有点发绿的杧果,是没有完全成熟的;对于果皮有少许皱褶的杧果,不要觉得不新鲜而不挑选,恰恰相反,这样的杧果才会具有更好的口感,吃起来会更甜。

美食城网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

酸奶的营养价值

酸牛奶在国外叫“酸乳酪”,国内则简称“酸奶”。酸奶属发酵型牛奶,可分为凝固型和搅拌型两种。凝固型酸奶是装小杯中封闭发酵而成的,如普通酸奶;搅拌型酸奶是在大容器中发酵,而后搅拌(逋常加入一些调味剂),再罐装而成的,如一些花色酸奶。...[更多]

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