原味酸奶

原味酸奶，味醇味美。幸福就来得如此简单，有了小A，许多小家电都可以收起来了，比如酸奶机。

原味酸奶

食材：牛奶1000ml、淡奶油80g、白糖80g、酸奶菌1g

原味酸奶的做法

1、将牛奶、淡奶油、白糖与酸奶菌混合均匀。

2、将混合好的酸奶液分装进酸奶瓶。

3、将酸奶瓶放进烤箱。

4、功能选择“发酵”，上下管的温度记得要旋转到“关”的位置。

5、时间选择“常通”。

6、8个小时后熄灭电源，就可以享受到美味的酸奶。

美食小提示

有了小A家的烤箱，酸奶机也还可以省掉了。加了奶油的酸奶粘稠顺滑，如果当心奶油有碍健康，也可以省略掉淡奶油。

美食城网站小提示

牛奶和生鱼不能一起吃:同食会引起中毒，可以用绿豆汤解毒。

牛奶和柠檬不能一起吃:同食会影响胃肠的消化。

酸奶的营养价值

酸牛奶在国外叫“酸乳酪”，国内则简称“酸奶”。酸奶属发酵型牛奶，可分为凝固型和搅拌型两种。凝固型酸奶是装小杯中封闭发酵而成的，如普通酸奶；搅拌型酸奶是在大容器中发酵，而后搅拌(逋常加入一些调味剂)，再罐装而成的，如一些花色酸奶。...[更多]