百合红豆豆浆汁
百合红豆豆浆汁
原料:饮用水200毫升,百合适量,红豆适量。
百合红豆豆浆汁的做法
1.将红豆提前泡4~8小时;
2.将泡好的红豆放入高压锅中,加入清水没过红豆1厘米,大火煮开,上汽后再煮5分钟;
3.将煮好的豆子和红豆水、百合一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
百合的鳞茎由鳞片抱合而成,有“百年好合”“百事合意”之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。百合在插花造型中可做焦点花,骨架花。它属于特殊型花材。产地分布产地及分布:中国、日本、北美和欧洲等温带地区。
小贴士:
百合有宁心的功能,食之可以缓解症状。百合甘凉清润,主人肺心,常用于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。神气不足,语言低沉,呼吸微弱,口干舌苦,食欲不振,经常处于萎靡状态的人多吃些百合,就能缓解以上症状。百合具有清肺的功能,故能治疗发热咳嗽;可加强肺的呼吸功能,因此又能治肺结核潮热。
红豆豆浆中所含的硒、维生素E、维生素C,有很强的抗氧化作用,特别对脑细胞作用最大。豆浆所含的麦氨酸有防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
豆浆中的镁、钙元素,能降低脑血脂,改善脑血流,从而有效地防止脑梗死、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
此款果汁对于清热解毒,润肺止咳有显著疗效。
美食城网站小提示
豆浆和牛奶不能一起吃:牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。有人以为牛奶和豆浆混合煮后饮用,可以提高营养价值。而事实表明,这是错误的。
豆浆和橘子不能一起吃:红薯的主要成分为淀粉,食后会产生大量果酸,而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子,其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]